A fábrica Santa Inês Laticínios, na Fazenda Santa Inês, a primeira do município na fabricação de queijos artesanais, passou por inspecção esta semana. Após esta etapa, ela pode ganhar selo de regularização e funcionamento.
A visita foi feita pela médica veterinária, doutora Thailla, e do Secretário executivo, Erivan, ambos do Consórcio Bacia do Jacuípe, e com a presença do doutor Rui Leal
A fábrica tem o incentivo da Prefeitura Municipal de Mairi, através da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, e do Consórcio Jacuípe.
Fonte: www.mairi.ba.gov.br
