De 19 a 23 de agosto, a Secretaria de Saúde de Mairi em parceria com a Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), promoveram ações educativas voltadas ao combate e comércio clandestino de carne no município.

Foram feitas reuniões com comerciantes do setor, com objetivo de conscientizá-los quanto a necessidade de venda da carne inspecionada, bem como mostrá-los as boas práticas de manipulação de alimentos para garantia da qualidade dos produtos vendidos.

Também foram realizadas palestras e esquetes teatrais sobre o risco decorrentes do consumo da carne para alunos da rede municipal e estadual de ensino de Mairi e do Distrito de Angico, com a finalidade de formar agentes multiplicadores em educação sanitária.

Foi abordada ainda a importância do papel desenvolvido pela Adab e Vigilância Sanitária na oferta de alimentos seguros. As ações educativas terão continuidade no mês de outubro, contemplando pais de alunos.

Fonte: www.mairi.ba.gov.br




























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